Nyårsmenyn

Vi firar in det nya året tillsammans med mina föräldrar samt skånska systern och hennes kroat.
Vi har nu, så här kvällen innan, bestämt menyn.

Förrätt: smördegsknyten med ost- och skinkröra (syrrans recept).
Varmrätt: Fläskfilé och hasselbackspotatis som serveras med kantarellsås (Lohmanders bea till mig som inte gillar svamp) samt grönsallad.
Dessert: Chokladtårta (som syrran ska baka).

Då matlagning och nya idéer inte riktigt är min gebit så tackar jag för att syrran kom hit. Men äter det gör jag gärna.
Speciellt dessert.