onsdag 30 december 2009

Nyårsmenyn

Vi firar in det nya året tillsammans med mina föräldrar samt skånska systern och hennes kroat.
Vi har nu, så här kvällen innan, bestämt menyn.

Förrätt: smördegsknyten med ost- och skinkröra (syrrans recept).
Varmrätt: Fläskfilé och hasselbackspotatis som serveras med kantarellsås (Lohmanders bea till mig som inte gillar svamp) samt grönsallad.
Dessert: Chokladtårta (som syrran ska baka).

Då matlagning och nya idéer inte riktigt är min gebit så tackar jag för att syrran kom hit. Men äter det gör jag gärna.
Speciellt dessert.

3 kommentarer:

Bondbruden sa...

Verkar kanon detta....hade så underbart trevligt.....och gott nytt på dig...

Annica sa...

Låter fantastiskt gott!

Gott nytt år Chrissan!

Kram Annica

Soulsister sa...

Mums, låter fantastiskt gott!

Gott Slut och Gott Nytt År från mig
KRAM