Receptet till dinkelpannkakor från Ulrika Davidssons bok "GI för hela familjen":
3 ägg
4 dl dinkelmjöl (jag använder sikt, inte fullkorn)
6 dl mjölk
Servera med grädde och bär. Jordgubbar är favoriten hos oss.
Till kokospannkakor (2-3 halvstora) från Dessi som tappat kilon med LCHF:
2 ägg
1 dl kokosflingor
1 dl grädde
Servera med grädde och bär/osötad sylt. Tog hallon idag. Gick bra. Imorgon ska jag testa med banan till.
4 kommentarer:
Tack!
Du är bäst!
Låter gott med kokos-pannkakor. Kanske man skulle ta och pröva... när jag nu får äta igen. :)
VA? Lät ju skitnyttigt....NOT!
Hahahaha, på riktigt, grädde?
Jag menar, kokos e ju fett som fan också. Mina artärer kommer smackas igen. :)
Ni GI-människor alltså.
PUSS.
Men dom andra ska jag börja göra. Dom verkar nyttiga.
Du, det där lät inte nyttigt...men det är ju GI! Tjoho! Kanske ska göras ikväll... Såg i ICA:s Buffé som kom igår att de hade kokospannkakor med banan som recept.
Trevlig helg!
Kram!
Skicka en kommentar