Dinkelvåfflor

Googlade efter ett recept på Dinkelvåfflor och hittade ett som jag
säkert kommer testa.

• 2,5 dl siktat Dinkelmjöl
• 1,25 tsk bakpulver
• 3 dl mjölk
• 60 g smör
• 2 ägg

Gör så här:

Blanda ihop mjöl och bakpulver i en bunke.Smält smöret och häll i mjölken i kastrullen. Häll det över mjölblandningen. Rör ner äggulorna i smeten. Vispa äggvitorna till hårt skum och klicka ner i smeten. Grädda.